[中式食譜] 秋冬三寶燜雞小槌

nt1972

材料
0 K' }3 Z. @0 V* ?# k  {tvb now,tvbnow,bttvb雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量
# H# f( j" y3 n8 b# H3 }7 g$ J/ G5.39.217.77
0 o. z7 l  o% W8 D/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 u" T7 t' N9 ?: J9 {
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ c) V$ ]# N) ~6 u5 ^  D$ a$ S
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
% \! s" T. T2 h" S1 ttvb now,tvbnow,bttvb
2 v! E+ |1 h5 {$ `/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。% ]: w% @/ `* o8 b- D
tvb now,tvbnow,bttvb( K/ k0 q4 J. ~3 V
3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb5 l. U, G: _6 r3 `2 c4 Z2 `- J3 f! m

* |3 n  m$ ]4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E& a5 y! z4 T9 b9 Y. D. l( D6 b- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 o) E% C  F$ Q- M" @) I
5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。
- B) }9 x7 S" l  t  }3 d  x5.39.217.77