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[西式食譜] 桂花糖青瓜暖沙律

材料公仔箱論壇2 z& d* c; O+ `! Y$ D% }
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
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醬汁6 i: \5 h1 F, D
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 K' N/ t$ z2 L3 R$ E( }' s$ W& S
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做法
* T4 D! Y2 R, etvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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' ~: |5 @; J: s& m  t7 B0 z公仔箱論壇2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。5.39.217.773 B) {1 y+ V' ^

0 i6 n! J% E- J: W) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。
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- r4 a6 {6 c) ?2 E: X4 ?公仔箱論壇6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) ^" x/ ^- o7 g! p# r7 k
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