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[西式食譜] 桂花糖青瓜暖沙律

材料
! F9 H" S7 _/ W& Q* J+ U2 D1 v: g脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
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/ `( m% s" J" Z" t2 \蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙5.39.217.776 V/ d3 _" b7 Q% _- n8 }7 R

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做法5.39.217.77- |5 ~$ P+ q. |7 ]" F
1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M  O& h  S3 f: e, E+ h

9 ^, M* `0 o  P( _5 I公仔箱論壇2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。tvb now,tvbnow,bttvb$ b' j- w6 N0 f, R2 r7 }9 O- o3 v
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5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。
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6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
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