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薑 2片
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桂皮 1片
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* m7 z% P. @! J: _4 L【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 X4 y8 R! Q. [0 }9 v/ `& O
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A.糖 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) F) ?- L# \) c" d$ q' }' c# _" p) B
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* o6 b- ^) \5 R* a6 [' U4 Z. j醬油 1/2杯
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B.味醂 2大匙
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【做 法】
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7 v6 g U+ y' b: O* h7 k5.39.217.771.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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4 Z: ~/ D# }* r9 `. C2 y9 E2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。* z8 G' T+ a) W) l+ V) H# ?( J# |% \
5 b) p' W; O4 i9 j# Z5.39.217.773.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。公仔箱論壇+ L& ] S5 U& x$ q5 ]
! ?" q* `/ I$ ^, l- O: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- I7 {3 P4 ?# v7 h5 u. o" \, d: d
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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