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九層塔葉絲 少許
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細砂糖 1/2小匙
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醬油1/4小匙; b+ d: ~4 ^, h% ]
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1.新鮮豆皮洗淨,以廚房紙巾吸乾水分,放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色,盛出切成絲備用。
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: Y1 b. D) n+ }0 j4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1放入大碗中,加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。 |