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【材 料】
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白飯 150公克
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蕃茄 100公克# T' \; {3 K1 ]6 |
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% g+ D* R( G( Y2 f: N) V Wtvb now,tvbnow,bttvb白木耳 8公克, i3 Q! n- L3 H, s* E; r7 s
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9 t; R6 r6 \8 E# l. H5 ?/ Etvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 80公克5.39.217.772 N8 q& E/ n; {! Q
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西洋芹 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 ^/ X" a' \& L+ `0 j
公仔箱論壇 x* `, r( F; y! m/ a" l! J- O" G
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高湯 1800㏄$ _9 B p: E) Z% y! {+ I% ~7 L
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. Z) b) d e& r) ~! h5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E# E6 H* Q) |5 ]
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0 P; S1 l1 T8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: G @: G3 d- Z
鹽 1小匙
& x& M$ m5 a" }0 l) jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 u+ s* x) C& g4 H
/ L9 @) y R1 Y- M# B鮮雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% W$ c* s# X4 J3 p+ E& f+ l& W
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白胡椒粉 少許
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. j; f+ J# r4 c) d8 \8 [. p. _4 j5.39.217.77【醃 料】
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鹽 少許. C7 `6 V0 K. J1 X
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: N: j# Z6 E& B- R4 t5.39.217.77太白粉少許
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料理米酒少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* p8 q: O4 V
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。 V# w% I) u0 D) K
* o8 Y% g! a7 f% x. o9 C4 A- L公仔箱論壇2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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; a" N3 Z3 S- z( j5 ?# C+ I8 K& x+ s3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。5.39.217.77! g9 c, C2 U% V: q6 ]1 ? ]! h# w
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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