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【材 料】
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白飯 150公克
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, y4 I4 G5 E2 v* |1 s4 g公仔箱論壇蕃茄 100公克5.39.217.770 `' d; ^3 {$ E' a1 ?2 H4 B x0 k S0 ?, y
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" Y$ v# A" R* X8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳 8公克
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; g/ @2 }/ i. Rtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 80公克
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西洋芹 50公克
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" h, `5 p- S% z/ P5 F" _高湯 1800㏄4 Y' j! [! m* Y4 t$ w
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$ ~& |8 G( N4 n: H5.39.217.77【調 味 料】
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鹽 1小匙- A) x- P# N( Z
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' J' v% F7 i# W9 T公仔箱論壇鮮雞粉 1小匙
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2 z2 I- j: L% k/ ?9 Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ e+ r" I* R2 i" m3 Y4 `, |: L
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5 k% C% ?1 i/ R2 a/ D/ O+ z( j# [tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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& z) ]! I/ z: Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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太白粉少許公仔箱論壇6 g( j5 |- F; }4 u& f5 G
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7 K$ N/ s" x3 E p* j8 Z: ^5.39.217.77【做 法】
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。5.39.217.772 T* L# K7 m5 Q$ V
3 P- j" u) n) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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