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4 m1 r I! a V! m6 D7 U# u6 P5.39.217.77箭筍 200公克tvb now,tvbnow,bttvb& h: I5 s# i3 |" J# h$ _
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. t7 y- r6 A" U0 ?- f秀珍菇 100公克
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' v+ ?6 \2 a; D; I公仔箱論壇辣椒 10公克
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蒜頭 10公克
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+ r6 p. [6 n4 P, u9 H6 {. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p9 y3 Y. Q* Q
辣豆瓣醬 1大匙
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5 Z1 Y+ J. C7 T細砂糖 1大匙
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2 w2 m: o# k+ C. D3 c+ ?公仔箱論壇雞粉 1/2小匙. d, P+ E2 ~. {
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香油 1小匙
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太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb U6 c/ \! |; h3 Y0 V& O

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【做 法】
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9 e: }5 P* y, \ u0 h5 S0 F2 }公仔箱論壇1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。5.39.217.77 ~& Z* s( Z; q C. o5 i
3 q/ ^; t& O! d5 S; v: Y; @5.39.217.772.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。5.39.217.772 z' i# m3 c. i- X6 z
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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+ P2 l1 c* k, @4 c, ^7 Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。 |