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[西式食譜] 美國脆炸生蠔

材料
$ u( B4 s; E  G( G) o美國桶蠔(汆水) 6隻、麪粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~$ U7 b3 e# W3 ~: g$ p4 q

( g$ G; d9 n3 J9 m+ p6 ?, G5.39.217.77脆漿) ~0 _1 b: d  Z: s1 N0 n
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
7 G5 U% u' T9 [7 u6 E. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `" s3 S. `$ E5.39.217.77調味料公仔箱論壇$ m- M: v7 O8 c; |5 A5 w
鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙9 x* P# `0 r8 N9 S$ B
公仔箱論壇% k" }) M) J+ a) B( g) d

& B1 W4 i8 `2 D7 Z: ?  s' M做法
+ M; B# _/ c" U6 ]+ g公仔箱論壇1.先做脆漿,麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻,分兩次加入水拌勻,再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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$ ~2 ?9 {# n5 o3 k7 j* V- I4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃,拍上適量麪粉,沾脆漿。
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. H5 g' C# w7 j* l' atvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至 180℃,放入蠔,邊攪邊炸至金黃色,撈起 5秒後,再放入滾油中炸至脆身,盛起上碟即可。 公仔箱論壇4 ^; v: w7 g3 N8 s% g

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拌脆漿時,可用手指沾起,至脆漿半拉半扯地滴下即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S4 Z$ A  Z7 R4 a% h
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