材料
4 _# I2 B }& P0 S3 V/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( i2 g+ Z% z, S$ @
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做法
0 p7 a1 w Z a8 ]' u7 [3 I w1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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+ M+ v' Y& t) E" y4 S3 X; c2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。
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芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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