材料及份量:: z8 y: O( O G/ h8 X8 L
（4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 I; t, U/ c2 w3 K- }
公仔箱論壇+ O: V6 K5 y3 L, L, w5 H
糯米粉 100克公仔箱論壇9 z; i' [; O5 f; [ d6 S
士多啤梨 200克6 ?" u- T2 G; ~5 ]& r) x \. f
+ A) \% h) i' N: C/ D; I7 ]
牛奶醬：公仔箱論壇) h, s% [& w) X$ P" f0 B. j% {
牛奶 1杯# k' O/ ^6 g. m
忌廉 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 w) |& T% H4 w; [
蜂蜜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j+ T r9 y1 |
公仔箱論壇( l& a* z' K- C& H6 t; [/ B3 I
製法:公仔箱論壇- z8 O: Z, \$ z4 s# s; s/ o/ w% f4 T
7 f5 q3 {! I; _2 k2 \% [* _: X+ y6 C# o
1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。
$ ~ j" A: H& [& u$ Q公仔箱論壇2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。
! }$ w; R. q' A$ s公仔箱論壇3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。$ d3 p! ~8 B4 ^, T1 n, U
tvb now,tvbnow,bttvb7 \6 }5 l* {5 |
|
發表於 2009-3-18 08:11 PM
| 
