材料及份量:
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糯米粉 100克
0 B1 y4 Y5 V$ [1 e7 O士多啤梨 200克; k: y6 d0 k9 m4 i
# Y0 [4 o S3 j- n- ^) S. W; G9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶醬：
5 X9 D( Z% S) W G, ` n! s公仔箱論壇牛奶 1杯
0 j7 [1 {- B- x1 E+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 4湯匙5 X' j- j( P6 ^& J5 [
蜂蜜 2湯匙 R/ Q7 Y" A4 Y. r4 y
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y7 e$ E5 ~4 y) h0 H! [
" {5 k4 w% l7 i* v2 N1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。* |/ p6 [ ^$ W& O
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。公仔箱論壇- b* |. _5 M* q
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。公仔箱論壇% f n2 y5 P! p$ k8 R, J, J( h j; o
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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