[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

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　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' T" A8 c' }0 L. m" ~/ w$ H; r
　　做法：
( t1 H, V+ H9 s! d) q/ Xtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；4 I7 `# b" o8 T& w+ F9 N1 U" z
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；5.39.217.77" O& d$ |3 i0 ?' a4 V: p3 Z$ Y
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；! t5 U# F, X) x0 X
　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
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　　功效：5.39.217.77& O+ _! R4 V: c) P& O
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。公仔箱論壇  x+ Y+ x2 Z' v
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　　●靓汤心水
$ T; @& x% _: D* k; x$ z' R5.39.217.77　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
7 j" F7 P6 D- p: q8 l5.39.217.77　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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