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發表於 2008-7-9 12:55 PM
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吃葡萄時，很多人不大喜歡吃那酸澀的葡萄皮，但要撕去葡萄皮
5 J# M( m! ]/ F: ?卻是一件有難度兼煩人的事。本書教導讀者可先將葡萄洗淨，
% H1 A5 n. h: o+ g放入冰箱內冷凍後再取出，然後將葡萄放入微暖的水內，稍浸至
5 P# K: v8 F: y果肉軟化，最後用手輕輕按壓葡萄，整粒果肉就可輕易脫皮而去。) J" O0 l- `3 ~2 Z+ B D% P: o
可惜沒有一招「葡萄核易去法」，否則更體貼懶惰饞嘴人士。 |
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