材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤5.39.217.777 `- l- i y; p) H: J
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量5.39.217.77: c! {' X) [3 S; @) a6 x' C
8 _' K9 b2 a1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
: p7 G" J9 Q w' v公仔箱論壇 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 r, b5 k" E! [* [! K7 h
瀝乾，置於盤中0 Q r# t& b$ x% t) o
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K- U$ S, o' a& \6 B
/ _* Q1 R/ c/ i& J y @3 G* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
( i- D+ Z; ^2 ~- k2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用鍋蓋燜1分鐘後熄火# @: C. ?$ Q6 V5 ]# G9 n' ?1 Z* V% {' v
@: S4 V$ Z s% o 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
1 |# ]( @7 C8 s4 m公仔箱論壇 及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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