[中式食譜] 麻油小黃瓜

hamtu5168

  j1 r4 m" \; ?! n) M. x1 P0 \【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `0 _6 H% L( v

. E) C% x: q/ n2 {& H6 j# K小黃瓜2條' ?+ i  n/ |; m' J$ b( k# w  H

8 \2 v, q1 ]' V2 t: ptvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1條
( {0 n8 e8 Y! ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 Q, a  c9 O! j' D公仔箱論壇蒜頭2顆
$ _0 v' K% W/ l. O% M% Z" e
0 h" C( }  g: c" y+ `5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: e& ^6 q  P$ p1 S& h: x
公仔箱論壇- P% }; q& S, X, ^$ ]
鹽1/2茶匙3 g7 F9 n& r0 x; }# N$ @4 r/ |
2 _3 [( `9 X' }& K$ q0 R, e9 M
糖1/2匙5.39.217.77: ]. i  R% g; V
tvb now,tvbnow,bttvb* a& O! M( n, ~5 [$ M) Y
白醋1茶匙$ N5 ]  g. I0 g9 z" f+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ M; _$ M. Y* W6 O4 D
香油1又1/2大匙
" O- l$ m+ ~. T; ?* a5 i  X" s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) p. E8 E4 b; k0 g' [
【做　 法】, D' l3 p6 C6 j. N8 M+ [' b2 r1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb& ~% r- g, N0 g  |  [- y
1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。5.39.217.77$ p" Y3 R/ {) H* r3 x4 |' ^
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
5 M6 T4 s) j. R! ~/ E! m( K: Y3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。1 w* S0 g$ g- P) t8 s! G
4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。tvb now,tvbnow,bttvb* @( Q% P, T- z; E