[健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。0 C6 ]9 @2 X, S& o& v+ @/ m" g
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　　每100g檸檬汁所含營養成分列表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 p% f9 S) p5 }/ ]$ G

　　成分名稱含量

　　可食部 100
公仔箱論壇4 T* _- t8 p- g8 F8 s
　　能量(千焦) 109
5.39.217.77  d% e! g0 V, L1 l3 F
　　碳水化合物(克) 5.5

　　灰份(克) 0.3
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　　視黃醇(毫克) 0

　　尼克酸(毫克) 0.1

　　a-E 0 $ e7 }9 Y- i+ B  \+ ^% e4 @( }5 [
5.39.217.776 [" ~5 }% R+ j2 |+ P
　　鈣(毫克) 24

　　鈉(毫克) 1.2 tvb now,tvbnow,bttvb% P5 _, H9 z' z( }0 [
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　　鋅(毫克) 0.09 ( b0 r; c+ G" f' X9 o$ v% ~

　　錳(毫克) 0.06

　　水分(克) 93.1 5.39.217.776 w+ v: k8 D7 P* l
5.39.217.778 n- u$ s+ C6 ~/ b& \6 j: r
　　蛋白質(克) 0.9 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }% J8 B, c7 y- o  a8 Y
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　　膳食纖維(克) 0.3

　　維生素A(毫克) 0 5.39.217.771 [, m0 r0 [$ H+ h$ f& q
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　　硫胺素(微克) 0.01 ; w4 g! M; t, `! f3 `# {

　　維生素C(毫克) 11 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A$ W& J" |% A8 a/ b  x/ _" r
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　　(β-γ)-E 0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; a7 f+ ?( k/ e& p3 O
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　　磷(毫克) 0
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　　鎂(毫克) 12 / l, K/ G9 C4 m/ a" t

　　硒(微克) 4.15 公仔箱論壇! ^; ]/ X# y5 v- a* l

　　碘(毫克) 0

　　能量(千卡) 26

　　脂肪(克) 0.2 5.39.217.772 M2 V/ g4 J# a
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　　膽固醇(毫克) 0 # N! Z- O' y; W) c* V, g: q- Y- j
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　　胡蘿蔔素(毫克) 0

　　核黃素(毫克) 0.02 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a8 \; w) e6 s+ @
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　　維生素E(T)(毫克) 0 公仔箱論壇- F( D% p# M* |4 U& S
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　　δ-E 0   |4 F) n* ~; ~5 b" R

　　鉀(毫克) 120 公仔箱論壇$ P7 l! c. L! F$ w

　　鐵(毫克) 0.1 & @5 k( n! d5 Q6 n
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　　銅(毫克) 0.04

　　檸檬汁的作用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% b. c" N) ]- t& m

　　1。增強腦力： 0 b% d0 i8 m2 u# e! `4 Y

　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提
高思考反應的靈活度。
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　　2。消除疲勞和腳部酸痛：
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　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T. k* j* W6 d" ~7 C

　　3。增強抵抗力： tvb now,tvbnow,bttvb1 f% ]0 J7 @% l  ?9 C3 I

　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造5.39.217.77- |0 S/ m0 k8 @. D0 D
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。 5.39.217.772 J# u+ R$ ^: X: M

　　4。防治心血管疾病、降血糖：
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　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸5.39.217.773 d+ n$ Y3 G6 Z) ]
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7
1％，具有止血作用。 ( o/ v2 I4 F3 p$ _/ P& J8 e

　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展3 g! T% b0 Z) T+ Y9 A
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. [" L4 `* ?# r
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　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( Z) I7 l" H* N7 l5 h* X

　　5。殺菌：
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　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分5.39.217.772 C$ X! l3 W& y; n7 V
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。

　　6。促進消化： 5 w& C/ Z* P4 Y

　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。
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　　7。抗炎： tvb now,tvbnow,bttvb6 Z& t/ |/ I9 {  `, L( M
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　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果& M! g: P" T& K1 l: C/ P
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫公仔箱論壇) P" G, a8 j" a; a/ U5 x/ @9 I
有消炎作用。
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　　8。治療風熱感冒： " H: c! b' |0 D
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　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000c0 t" C0 |) E/ E! ~5 [; Y. y
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合5.39.217.77: n# t/ o; g) U$ a. ?( j. ?$ M1 H
適。公仔箱論壇- _, b/ w& W( Q1 y
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　　9。防治腎結石：
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　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者
的結石減少、變小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# z( M- c5 z* c) B+ ?: ^

　　10。祛痰：

　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑( J6 C' j9 }, W( G$ A- _
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲+ A8 Q; |: V' S& q; A
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。 ; q# v2 u" z' @3 e) h
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　　11。補鈣： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z0 ^8 Y" ~6 [. A+ c' P9 _3 X0 R

　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最公仔箱論壇0 q' n7 c2 l7 O, n  H4 d
好還是連皮搾汁最有營養。

　　12。治療風濕病：公仔箱論壇) a0 J) J8 a7 r8 s3 R

　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I/ j" Z) }5 U+ l+ _5 A- B

　　13。防止壞血病： tvb now,tvbnow,bttvb) j7 X& R* U4 C4 W) G0 k1 k* U0 _
5.39.217.77' ~% a; U% e. Q% j
　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18" ?) t5 G) o5 `5 G, I% M
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病5.39.217.773 A+ O+ i8 v( S$ f
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。

　　14。預防艾滋病： " m7 Q" O5 y2 h3 I- q! T- f

　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手
。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 v! ]5 t( ]) m1 l9 k6 E

　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘# [) M) U/ @: Z  j) ?) ~# l
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍
然有相當的難度。

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