[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
/ Y1 [5 t8 d( Atvb now,tvbnow,bttvb主料：雪蛤干少许、红豆一勺。公仔箱論壇, b) u* i" B+ M" p+ }- \1 s
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
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  N+ E+ \0 C1 R1 Y　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。tvb now,tvbnow,bttvb  q* P; l. O8 _6 ?8 O$ F1 B* T4 R
　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。& w+ u% J# l1 u
　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 # Q+ b9 g! g5 @, B
功效：1 A. q; ~8 a0 R. s) m+ T
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。