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[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料
4 x/ u4 h! E( r4 c) U糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒(切片)
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做法$ F% X. O- }% ?- M
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰,再搓成波子般大湯圓,每粒搓圓後輕按平。
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9 _- b; R! [) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火煲滾水,水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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& ]/ a0 ?; y, Z( ^公仔箱論壇3.大火燒紅平底鑊,加油爆香乾葱,再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ W( {6 g! p

. u% |9 |& l  N) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加湯圓,以木勺攪拌,待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
3 H( y2 l0 e/ ]# s1 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( s2 R2 `7 O4 v2 g5 f0 f- j' b6 N
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做湯圓要用振源糯米粉,入口特別有米香,於九龍城醬料舖買到。
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