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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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材料
# n# l% _" O5 S. d" Y游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法5.39.217.771 F  W- L1 g7 w% f- |+ w( M1 J% U
1.預熱焗爐至 220℃。tvb now,tvbnow,bttvb* w0 v8 K1 b+ J1 I
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2.將辣椒乾剪成細粒。
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/ {7 g% s* B# A& l& htvb now,tvbnow,bttvb3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。, H2 w3 k. i! J1 y7 ^, [

8 v# D- M% E; B; m) f( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。
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5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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: i  c, e+ J4 D# o/ u1 o# f7 }如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。
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