高級的西餐廳用餐，要注意葡萄酒的禮儀哦：& T% @9 K f- n. [% I' m& R6 u% @
1. 聽取酒保的意見：點好菜後，告知酒保你想要喝葡萄酒，並聽取他的意見。
8 p( K0 l, |+ s' ~: d公仔箱論壇 2. 讓作東者做確認：酒保將點好的葡萄酒送到位置時，應由作東者確認酒標上標示的訊息，及軟木塞的烙印。 5.39.217.772 t5 p R0 L) W. U% t) p; N' v
3.主人先品嚐：主人先品嚐覺得可以後，酒保才會在其他客人的酒杯倒酒。
s% G. S( N Y2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.品嚐葡萄酒：應持杯腳傾斜45度，由杯底檢視葡萄酒，喝之前先聞一下葡萄酒的香味，入口後先在嘴內停留再慢慢喝下，入喉後立即深吸一口氣，才能好好品嚐葡萄酒的美味。/ p4 v3 q6 I: b( J* D
5. 由酒保倒酒：若酒喝光了，不要自己互相倒酒，應示意酒保前來倒酒。 |
發表於 2012-8-24 10:53 PM
| 