[西式食譜] 馬介休雞心豆番茄沙律

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材料
& ?/ V( {) ^( E" z. D公仔箱論壇馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb" |' l- q! X, P: `% r/ w% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u' A0 r6 m# d$ l% F3 [9 @+ G

& Y9 m% f' V" X* h做法
- U5 B/ o3 m6 E- U1 Z* w$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。公仔箱論壇4 E% v% i" i3 O6 p

3 z) X7 I3 ~* J1 ]# c  H' q公仔箱論壇2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。tvb now,tvbnow,bttvb+ k* n( L7 }; c# V, U

; D9 b: i% o/ F2 [公仔箱論壇3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
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. ~7 B- q0 @" i& t/ v4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。公仔箱論壇' y& r* Q9 r% p' K( l' m7 o

' R  |5 r" j$ L$ ], P* u% J. t" t6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" H" ~5 F4 x& J, v5 ~# ]7 ?
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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 tvb now,tvbnow,bttvb( v$ Z3 m0 \3 b$ ]+ w$ J