[甜品] 栗子芭菲

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材料7 f7 o# D& b" z/ g' y) j
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
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. }# }0 ^0 @% E9 Q1 u0 n" q0 r- {tvb now,tvbnow,bttvb做法
) |& z1 i$ ~- x* T3 `1.煲中下糖及水，以大火煮溶。
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。
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3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P6 Q" f$ r1 N2 A3 `

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栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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