材料
* i+ L8 D; P" |9 F7 f+ B$ k5.39.217.77盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山(切片) 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
1 @* I+ `" m& U- e公仔箱論壇5.39.217.77) V* B& z+ H1 k2 [0 L3 B
調味料! d! S4 A1 c& r, V. u3 H
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.773 Z2 J+ V+ l- B, H9 ~/ X9 I
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0 d S$ Y) R1 `. L& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.773 S! M: c- k& ^/ P
1.煙肉切碎,備用。5.39.217.77' o, l9 _$ a5 f0 b5 n
" f9 Z( T( i9 B% V6 _# A. \5.39.217.772.煲滾水,分別加入淮山、白果、煙肉汆水,盛起備用。
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; {" T) C7 u, r7 q3.豆腐切絲,備用。" p C' \; j1 r+ J% T0 X% l& U/ m
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4.開大火,鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火,下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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