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[中式食譜] 栗子燒雞


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去骨雞腿2支
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麵粉適量
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( `# z3 p& Q+ u% `公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 W2 G7 X3 t2 _
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醬油2大匙+ n5 A7 r* c, e5 u! I8 E
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2杯
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1大匙
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1小匙
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( G- {. I6 b: W! {! b2 z4 p5.39.217.77太白粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u* f4 W4 c6 |! ~" J

; H" {8 U! W$ z$ n; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.乾栗子泡水2~3小時;蒜頭切末,備用。
9 F3 t7 A7 k2 m, D( J. V! l5.39.217.772.去骨雞腿洗淨切塊,以所有醃料抓勻醃約20分鐘,再沾麵粉備用。
, y1 m4 g/ H9 d5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,倒入六分滿的油,油熱至160℃,放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆,撈起瀝油備用。
7 N, K. M8 D" [" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油,爆香作法1的蒜末,再加入所有調味料煮至沸騰5.39.217.77) K5 o* [) R% P% G
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子,以小火燒至栗子鬆化即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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