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【材 料】
L! D( B. o9 w, Z8 V3 x) `+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G# P, r. \* K9 U8 W+ i! J ^去骨雞腿2支
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% i0 i% C! T, x5 H U5 u乾栗子12顆
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" Z+ [' y7 I9 n8 w! }* b' p蒜頭2顆公仔箱論壇 B+ |; ^' H J4 S# C, n, X
6 v+ B* ]/ S! y! ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉適量
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4 D2 Q5 T& D v! C2 k【調 味 料】公仔箱論壇, {% n, n0 J: r( s: W
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醬油2大匙
. v* ^. e+ u4 K4 d8 R7 T5.39.217.77公仔箱論壇5 e6 U6 n2 d: n! r9 G! K
水2杯
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, b& x+ h9 g E) N5 I {1 i# g糖1大匙
: a8 T1 m# _* d |公仔箱論壇5.39.217.77" Q2 }8 y9 _- j& C7 C0 p/ [1 k9 a
【醃 料】
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糖1/8小匙5.39.217.77, {7 f `" C# P) }# S; I0 h3 C. X1 a
; _4 C: e/ T- `0 Q" }( b$ r鹽1/8小匙
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醬油1小匙
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酒1小匙
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太白粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B' z$ b9 Z F
& e6 c! Q) F' i0 {2 `; d& w【做 法】! Y1 [& T% B- [( P) M
| b! T* R% }6 c7 ^0 K2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: G$ y2 U+ E4 X. e/ \4 P
2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
8 S! l9 M1 W8 k1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。公仔箱論壇: M/ h: o) g i- m& b/ ?
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰$ n# M/ z% Y% u) ?3 e
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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