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【材 料】
' r0 R+ p; H: L2 y- L; l1 W1 K R4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" z) l: B* V6 t. }2 E. `
去骨雞腿2支
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6 E1 m% {( e# C9 D' T5 u+ q) atvb now,tvbnow,bttvb乾栗子12顆
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蒜頭2顆公仔箱論壇1 m/ @2 j9 z& w4 N
4 j4 r N3 v+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量
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+ @0 z; r4 a* Z, g5.39.217.77【調 味 料】
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醬油2大匙# c! f" P+ k# X3 Q% _7 U5 w# d
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水2杯
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" a/ O9 \& t% b公仔箱論壇糖1大匙
# F: F: C1 U3 m; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: B/ N2 u6 b' d: O' o" y
【醃 料】
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4 i1 A, S8 s7 q3 m5 n+ O! d+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/8小匙
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鹽1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# c6 Q& b4 @+ X/ A4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' i: L: `& ^ W0 p
醬油1小匙3 U* S' `! t3 W) T# ?8 d F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# c8 [6 T! ]4 l# p" s
酒1小匙
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蛋白1/2個
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+ z. T2 O f& w5 z( [7 A太白粉1大匙
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9 e8 S: o5 s0 f- p; T: v7 G# R# X公仔箱論壇【做 法】0 E: Y5 ~; {3 v$ P
2 H3 n- F; p3 I# |) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。5.39.217.77$ _; o4 ?5 {* j/ W/ }
2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
0 `* ]" b8 ^% ?) m- z2 N& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。
+ u" _5 J. x1 }- `) f5.39.217.774.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰公仔箱論壇$ f8 ~# s, z. G: J1 G7 d
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。公仔箱論壇- h8 i% |* H4 y# H
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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