[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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【材　 料】公仔箱論壇9 z5 P  H# q) }9 U- ~6 ^

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全麥蛋餅皮 2片公仔箱論壇. r- N. S6 B2 B' O6 C

4 I7 {2 ]9 ^  I0 `4 F公仔箱論壇5.39.217.77! v. O, e' j- S% l* p, t
紅蘿蔔丁 4大匙7 C$ U0 R* R: L# \. S) ~

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小黃瓜1/2條公仔箱論壇$ H5 `  A/ O2 z  W& t) O% D! X

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苜蓿芽 30公克
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4 T' X0 W5 W5 O9 l5.39.217.77美生菜 4片5.39.217.77! y, c, X2 f0 H/ `8 H+ J+ N7 @0 k

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【調 味 料】
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# B& O8 y5 U3 C沙拉醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E3 |0 Z! N8 m

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. _- ~7 t- K, l  V, c& E) }1 Y! \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 p* P* E8 I% t/ E( f0 J! v

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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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' Q& F" l! m) ?. u4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。公仔箱論壇; J5 Z& ?3 A" w
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。