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[中式食譜] 蔬菜蛋餅


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3 _% k3 k+ x9 y0 w公仔箱論壇全麥蛋餅皮 2片
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紅蘿蔔丁 4大匙5.39.217.77; G5 Y% _, `3 I" M

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小黃瓜1/2條公仔箱論壇8 |  o: G, [1 B* f2 a
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9 f- l0 E" Q" u【調 味 料】
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; N/ F9 ^' a( M0 [! h5 K; _3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇% d( l; A) l" p$ o( l6 w# n- h
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2.小黃瓜切薄片;美生菜切細絲。
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上,依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁,再淋入沙拉醬,包捲整形後,靜置一下,再切塊盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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