[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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【材　 料】
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- q0 s1 o$ n/ |4 Y. U; ?全麥蛋餅皮 2片公仔箱論壇7 H0 z4 k0 m( J. u+ _
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6 A5 i6 I1 N: r2 k# U+ g: Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁 4大匙
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小黃瓜1/2條. V" q  a' s7 s' W# z3 g9 Y
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苜蓿芽 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @% g& p: X* h) d
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美生菜 4片
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【調 味 料】
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  r+ w$ r  O7 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬 2大匙/ {( E4 y. B. h  @" j# N
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6 D: m4 `* o' Y! q【做　 法】5.39.217.77" y; K4 H5 B( t: u' k
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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; O; {- r. J" a5.39.217.772.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。
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, e5 K5 \" ^1 G3 ~1 P  |5.39.217.773.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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% d! R5 N+ V  Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。