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【材 料】
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芋頭150公克5.39.217.77" {/ x9 N5 J' k% s

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8 P( A. E, C& H* G帶骨雞胸肉 250公克" ]' [# `% @; c* \! Y+ U
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蒜頭 10公克2 |8 w( b) N+ \7 j1 p

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蔥絲 少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) A3 i" g3 H% U/ c3 K
【調 味 料】
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鹽 1小匙
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糖 1小匙公仔箱論壇! W- P8 E4 l; D

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m; S5 j% d& ~1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙4 e, Z+ U" s6 J' o, j# I8 |8 [

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雞粉 1/2小匙
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1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。 |