[中式食譜] 滷五香苦瓜

hamtu5168

$ ]  |" {3 b0 X; I. }5 b, T0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B& i/ X4 ^  ]6 i* U8 g. s% A' _; X& {5 p3 S- Y$ i
【材　 料】公仔箱論壇+ [. _5 s* \, ~5 N$ g6 P

  {8 n1 `' x5 k6 J3 B" L4 s1 K7 K# L
5.39.217.77+ V7 L6 H: H! q
苦瓜 1條5.39.217.77- z* Y" N- h% @% ]

3 v: k0 K; O# `5 e* R/ z+ v5.39.217.77公仔箱論壇0 K8 U& @% N" ^9 |4 b
陰豆鼓 30公克
/ k- b7 t0 {) J' ]: s- e9 W1 w# R; I* l& c
5.39.217.77* {# z! q) H1 T% r' P. {/ b
蒜頭 3瓣tvb now,tvbnow,bttvb% ^' @( B7 {" ?( V1 c
6 D* |$ N& ~4 Z: T! g; D! C6 v
5 o/ p) i+ Q  L( g* F
五香焢肉滷汁 300㏄
( W5 e/ }# J/ E8 @3 U9 Y; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" w+ i5 n4 O% D: Z( [  b2 k

, F& N  ]# o! ?4 A. S【做　 法】
2 @+ |: J' W$ s% s公仔箱論壇
  g" J7 z, L) |0 J$ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. i" {; E0 K# ]% w& g8 p" M% I! d

" U2 N& ?' Y$ q5 g" ^8 o1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾，切粗條段備用。
* h4 F! u& G6 m$ w公仔箱論壇
  J: A$ d3 F0 K# N' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭拍裂去膜備用。
+ r0 S0 c/ b" h3 w
. j( E6 `; }9 a' o3.熱鍋，倒入5大匙油，放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
# c5 ^. w: t/ s* A! ^1 T- ^3 r* A8 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 [  n' _7 P8 x* e  a
4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香，連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中，以小火煮至入味且略收汁即可。