[西式食譜] 桂花糖青瓜暖沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 p" a7 j! @4 x% }  d# J
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb6 }  c, O0 _* F6 l+ f0 f  s" L
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 F' k) K9 T8 Q8 w4 W

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做法* n0 D% x: [* O" l! a. v
1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。
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5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。tvb now,tvbnow,bttvb& U9 t& d& N+ I& t# x
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6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 {9 _; h# ]& B& q