材料:
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9 n/ |/ w, [" A( Z* f, Otvb now,tvbnow,bttvb豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,tvb now,tvbnow,bttvb( J5 W$ c4 C7 a0 c; t8 ]
, C' q) C: u% x* S8 B: _# w: ~ h調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 M3 ]$ p6 V0 Z7 H& N
5.39.217.77: F! |; M* I, ^$ D' _; ]
醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
) E2 v `" s% s! u" ~7 M1 I/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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步驟:
' C9 \1 [6 R0 ]4 Z9 B: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77( ^) d: q7 {3 m6 ?
1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
Q6 s. Z5 ?- i+ D) T- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
: n1 G* R- y: n. ^5.39.217.773.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香( L$ b1 r$ w& ~# m& ?- G' m1 ~
4.肉塊倒入拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' l% U( |% G( O4 R0 e
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
3 R. j" C8 P+ n3 Y8 ]7 s6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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