材料:
: p& j. s; `; n iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K; V) c) [/ W$ _豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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; g. f4 E; e; G% P7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:6 _ O% {8 f. G' Z
. i2 M8 L2 L; x; H/ u6 @! D5.39.217.77醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
0 ?. }" ^9 \% d2 A公仔箱論壇白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s) V% i7 G( b1 H/ _
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步驟:8 ~: W9 j) `/ F* q4 `6 t/ s9 d' z# V
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
: N' W4 Q r4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
7 c+ V% x v9 Q4 J" Y8 L公仔箱論壇3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香公仔箱論壇2 P( ?: b0 ?* B/ A( [9 u
4.肉塊倒入拌炒至變色
5 t, W6 E a' F9 m0 K% Y9 {5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb6 l' ?+ _2 W% D0 N5 A
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可tvb now,tvbnow,bttvb8 X( p. R- h4 r. ?. ~" i- _2 T
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