材料:
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9 x ]+ j& |* J3 T4 o豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,5.39.217.772 j6 B; l0 l' I8 `! q
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u/ M: L" ^2 Q7 o% f
. L! n m5 N4 A& z6 atvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,4 d1 n! a6 Z& L0 S- M5 R* P
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,8 O ~4 p) H6 P) y; y" Y% t. o
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步驟:0 K1 n! L3 I* ?% ]0 H! B
6 p j& x( o( J% g bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
" @, M) b0 M% ? a公仔箱論壇2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
* z) v3 K' e2 d" P1 F5.39.217.773.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
! i) }' E* N0 @+ x4.肉塊倒入拌炒至變色
- r5 |' X8 L1 qtvb now,tvbnow,bttvb5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E% i$ N( }3 |) z# z
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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