[中式食譜] 香草番茄煙肉燴白豆

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材料5.39.217.775 G6 B* b2 U! c2 \% q: d$ d1 R% Z5 O
煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙
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做法
% J2 q8 M  r, d: b% ~; k5.39.217.771.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。5.39.217.771 E! s% S& l. R5 t+ Q

7 I* v" @5 [1 P. H4 O: `+ E0 d2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。
1 R* G4 D4 O. K4 O, |tvb now,tvbnow,bttvb