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, w+ f: D9 t; X7 c7 S5.39.217.77材料:
% {) y+ k; R8 g! ~& I+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饼皮1张
1 ~& k0 L- V0 r' \6 j) s公仔箱論壇清腿肉1/2只
: t6 C0 Q/ v$ w% U( B! _公仔箱論壇低筋面粉适量
2 Z1 o( Y) J/ f4 J: w& Q5 u: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油适量2 r! E0 ?4 q2 r
莎莎酱适量, B1 F- |% C, I& [) J+ t
生菜1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c& Y* r& a6 G3 x/ p; E% u
青椒适量
3 j" d% G; J6 J# vtvb now,tvbnow,bttvb红椒适量公仔箱論壇5 b; }7 G# R# ?
美乃滋适量: Q2 J. C0 C2 _- ~, w
盐适量
: m( k5 s# {/ n1 d: L- J: ctvb now,tvbnow,bttvb糖适量5.39.217.778 {+ @# S7 _9 Z! {
卡士达粉1/4小匙
1 h! q' }$ }6 Q9 e5 H5 B& @公仔箱論壇玉米粉2大匙
, j1 t' x- O# `- b低筋面粉适量
0 d# t6 `4 a' Y+ O K1 ?7 F5.39.217.77粗黑胡椒粉适量
8 M, g# n# @' r- J7 W* P" b4 P7 L9 y公仔箱論壇水适量公仔箱論壇* @3 H3 l/ J3 f9 m3 [' c
蛋2颗公仔箱論壇- w' _( K ?$ D% ?2 I
沙拉油1大匙 f% s" ~) h) b
& j# Y" C p6 n" g做法:
/ d+ P2 r5 { E7 e+ ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
& R# t9 c9 P! p ?5.39.217.772.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。tvb now,tvbnow,bttvb* b, Q8 X5 _7 w$ H
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。公仔箱論壇: B- C! ~2 u! x& _7 l# o. P
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。5.39.217.775 |4 s, [9 o% a M+ L* r4 {
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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