9 ?0 |; p1 C& F& I8 n) W8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca& g J3 q4 M' ?' ^8 f0 E, Y- j5 C
2 a p+ x/ I2 K f1 p k! E公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 s, T9 h8 I8 m) }; z0 d
材料
7 z- m& o+ r+ G2 |' F公仔箱論壇 主材料
5 z( ]8 R& b- @" d公仔箱論壇 雞腿肉6隻,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c% D' g+ |" R z: n
砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇+ g) i9 @8 Z+ a' Y7 ^/ w+ W$ Z/ M; M
米酒2大匙
4 F6 Y6 h) F/ H9 i& W; \2 Q" c( Z: A5 btvb now,tvbnow,bttvb 胡椒少許,橄欖油適當# T* v0 v% N0 g, d& |* Z
副材料5 ~) p# |$ I& q+ u# k' R
調味料-辣椒粉3大匙5.39.217.773 T) ^1 i8 ?$ p3 ~+ ~( n* R7 b3 k
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
, q& ^8 B( a. B& s公仔箱論壇 洋葱1/4個蒜3個
4 f5 C1 f: X, Z6 N% X公仔箱論壇 蔥1/2根,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z" x6 y0 y, A/ V& i T. Y3 w
芥末1小匙,麻油1小匙
, h# j0 Y' I$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
5 }8 h) z9 p& ^% E' e$ Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, P" {: }. Z8 Q: d' l; o9 B
 / V; H X. R) e+ ]: J0 @0 F- T5 n
01
; N& E9 ~( T1 P" W9 w) Y# X$ ] 將雞腿洗乾淨公仔箱論壇0 t7 I" a/ z- r" g% y
將雞腿肉和骨頭分開+ U3 X( w# \4 O( H! \
將雞肉的腱(筋)和油去掉' x. S0 u& J- u" ^: [' h
並切成一口大小
& D |. H7 i7 U6 p
* \% t) D o$ W; q/ m7 G- _/ \tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 n" O' k, X0 P0 Z$ |
02醃肉1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 t" I3 K3 @
將切好的雞腿肉放進
7 v+ ~0 [) L( {9 f$ N' v$ W5 B7 ~公仔箱論壇 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒5.39.217.77% m& [' |# m ?
調味料內醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 V0 B3 a; D: R! L k
tvb now,tvbnow,bttvb# R- p; \1 o1 T$ P5 }4 ^/ y O3 o
$ D% ~! S# @7 A/ a9 K% x公仔箱論壇 03調味料+ n6 B) o3 }- }! d
將副材料放入果汁機中4 }9 z, `' ^4 u/ g8 U4 B. E# N% y
絞碎後做成辣調味醬
: H* f+ j0 m4 _, F4 p# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f+ }3 Z* Q: P6 l5 d5.39.217.77
. S" x4 k; s$ U! |) d/ [' Jtvb now,tvbnow,bttvb 04烤1
- G* B; I7 w9 O+ F5.39.217.77 在平底鍋上放入02醃肉
2 j) x2 J. o6 z d0 O F! f/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用大火煮熟後將火調小
; w8 o: X& y7 w0 }* u2 _. S) m. Q 大致煮熟後關火
2 c0 R$ ^& d. I; Z
m6 }( E$ B! I. o+ U. ?" Otvb now,tvbnow,bttvb 0 _2 O/ u. z' l3 i1 y
05醃肉2' D' c' J ]7 C$ t/ A
將04放進03的
: h5 B# \' C* H! m 辣調味醬中醃30分鐘1 t4 _6 e. \7 a, Y: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O Z/ X, a5 R0 [- m
: q" ~& @9 t$ i( e; B* D* i6 ` 06烤2
! i, M1 m4 _! U/ f 在熱鍋上倒適當的橄欖油% v- _7 x6 z; G& N; P0 F
並烤到不讓調味料烤乾的程度
8 X c! b! F( C- S 或是放在烤架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q0 V6 x0 a8 x1 s4 p, r
烤箱內烤也可以tvb now,tvbnow,bttvb }6 K; w* `& S6 X7 [4 B
! {% w0 U3 R2 ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
| 
