当五花肉在火的煎熬下,慢慢释放油脂,变得透亮的时候,那是一种怎样的诱惑!公仔箱論壇* _) Z3 x2 Y* X; ]
这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉,留下的除了满口留香,就是嚼味深长。1 j0 S: e1 R% j3 X
原材料公仔箱論壇( L) S6 [; V: r* w0 m8 H
五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
+ @) R8 ]( g9 A5 k5 c) U, S提示:五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
8 M* _3 k) g& R& C% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前奏:1.将五花肉洗净并沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb/ p" d3 s" U9 T
2.肉切薄片,平铺,洒少许盐腌制十分钟。(可将肉片直接平铺于平底锅内腌制)
6 ~( W! g. p* k. @$ W8 e+ B" e, M公仔箱論壇 3.鸡腿菇切片备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _4 u& x+ S" Z5 Q0 b

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7 X* @$ L; z7 ~0 y( I* i5.39.217.77煎制方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v \, p$ |& h1 E% C4 F: I
1.热锅,无油,将五花肉片平铺锅中,小火慢慢煎。
/ k& |8 \9 ]8 v2 k4 w" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉的油慢慢渗出,将鸡腿菇置于五花肉旁同煎,此时绞入黑胡椒粒末。8 Z3 s2 N/ A7 b9 I4 h( V7 d2 v
3.当一面煎到金黄,煎另一面,可以再一次加入黑胡椒末。公仔箱論壇' A/ C7 F/ B" E4 B( i m
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
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我的吃肉过程:5.39.217.77) G" O- } R# N* d7 c
轻轻的夹一块,喜欢!
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1 f. o3 P" Y1 x0 S柔柔的赏一会,漂亮!5.39.217.779 g7 p8 D- C+ U
慢慢地咬一口,美味!
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) S% x6 t+ n% @6 X# S# Q% j |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狠狠地叹一声:
6 @# P# t! e; v, c) U公仔箱論壇太好吃了! |