材料: 麵粉 100g" I. m2 q4 ~9 ?
雞蛋 2隻5.39.217.77; \3 h) l3 C: a- c0 R6 p2 W7 X* a h
紅糖 40g公仔箱論壇/ q. ~* U: v# a, t* g+ f- g
蜜糖 1湯匙5.39.217.77& Q7 K* F0 M g4 l8 |; U
水 15g" C: U X; i1 c/ g* f$ ?
紅豆餡 280gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ j8 a* W( e- d
梳打粉 3g
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% _; ^( } x8 ]+ T" h製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
" c- \; t0 Q: e7 c5.39.217.77 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)公仔箱論壇$ o) U: R7 v7 f7 y; ]
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
* E9 c2 @: l# n% O2 J0 {: P& [tvb now,tvbnow,bttvb 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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- i( q F3 M0 o0 J5.39.217.77*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎5 @+ h0 `( Y; c" o9 U% I3 S, r/ Z& X
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少: x% Q9 h9 B( p
0 a( a5 q2 E* Q* E: a4 W. x公仔箱論壇[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
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