材料: 麵粉 100g5.39.217.775 Q: o& b' I b/ a
雞蛋 2隻5.39.217.772 |3 z9 j. B9 w: K
紅糖 40g
1 F4 z9 i O9 ^* S( \/ |) e5.39.217.77 蜜糖 1湯匙
0 C. I- o3 c* _/ O; `4 R1 ? 水 15g
8 _' }" [6 [: T& z. h: e% T" F 紅豆餡 280g* l0 y7 K$ P% H9 N) N7 ]' g
梳打粉 3g ; a# [6 f0 u7 O r7 D$ A2 U
公仔箱論壇7 _# A$ Q. O, S2 G
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
' Q5 V# {( @9 N) T) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
" w( B3 Y2 S3 t$ e8 V9 v* B: K. c7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
2 G! X# A- C" W: }. s8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
8 J4 S, v$ a& ?* r& B- A' z5.39.217.77. o# }9 [: V2 _: H' t( S7 I
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
# {4 T+ v. H) v# U" l. ]5.39.217.77*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
7 F; D# p$ S) P# y" c5 }6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 i9 H5 T O! B' z) }1 ?
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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