材料tvb now,tvbnow,bttvb' w/ c1 a8 s. ~, q+ |! y
花蛤 1斤、蒜頭（拍碎） 8粒、薑（切絲） 2塊、辣椒（切絲） 2隻、九層塔適量、水 1杯
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0 I' [! P' u7 u6 }9 M$ J2 l; c4 |! z調味料公仔箱論壇" A9 P3 u. `6 ^1 D+ I
烏醋/生抽各 1湯匙、紹酒 2湯匙、糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]# ] D; S5 C8 G! o
* ?7 Y, Q6 t( b& g. y s1 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a' Q S& g3 ]" ^
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c9 q2 s3 X: I2 P+ @$ \0 Y$ x
1.花蛤浸水洗淨，吐沙。九層塔取葉備用。
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7 ~ j# _, i" F9 z8 e公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，以中火爆香蒜末、薑絲和辣椒絲。
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3.加入已隔水的花蛤，轉大火繼續炒，加水，冚上蓋，以大火煮 1分鐘至花蛤開口。
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" H1 p2 ^- r: |( I3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中加入生抽、紹酒、糖和烏醋繼續炒香，最後加入九層塔略炒即可上碟。
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發表於 2011-3-2 05:09 AM
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