材料
: c+ U% P5 A: x N! g花蛤 1斤、蒜頭（拍碎） 8粒、薑（切絲） 2塊、辣椒（切絲） 2隻、九層塔適量、水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 d! v# p& w$ g# @
tvb now,tvbnow,bttvb9 X& c9 n: Q- _# e! m) p
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* f5 b, u+ C% r7 g# X
烏醋/生抽各 1湯匙、紹酒 2湯匙、糖 2茶匙/ P7 @( \1 E1 O p
. K' D& W4 L: ` l2 ?
) H7 e% F3 x) m3 D/ w4 Q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.778 r& i" m' u+ U* g& \$ L
1.花蛤浸水洗淨，吐沙。九層塔取葉備用。' S* g9 c' J$ r K+ E7 ^
公仔箱論壇2 w+ V1 I1 I# Z, H" t4 R
2.燒熱鑊加油，以中火爆香蒜末、薑絲和辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?2 u6 ] V* E
- I1 }) Z2 D; _: ~' N. qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入已隔水的花蛤，轉大火繼續炒，加水，冚上蓋，以大火煮 1分鐘至花蛤開口。- V, Y1 o* J; v# d
6 O6 a& f- r6 `% N4 k1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中加入生抽、紹酒、糖和烏醋繼續炒香，最後加入九層塔略炒即可上碟。
2 @9 b W9 a$ a$ s2 E |
發表於 2011-3-2 05:09 AM
| 