返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 大吃豆腐宴

0 _: B: r# K" b4 _0 }5 T  `) ~
# H( ~3 H* b6 W2 L; a
这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。# ~3 Q5 e5 g7 k* ?

4 m: O) R3 Q$ {! H9 k- Wtvb now,tvbnow,bttvb不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! q$ Q5 f( x# |
% o) b0 O# S# x/ h, |0 M% q
好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。
& U( h7 P% x5 e9 e5.39.217.77
) ~; @* {5 ]0 ]% p古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......
  L* Y) w. r" H% _3 q+ T4 G
1 t" J5 j: U! `% P/ D) `& S  ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 \9 t+ Q, Y: O# W! L

+ c: N9 |! N! }; |6 U  s% }! G公仔箱論壇灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。
/ N* L, o: V/ ~) q9 V- N& I/ N5 v6 ~# w+ u( f5 q' s  o0 \; E3 O
我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
! b8 J- _  l( y' m5.39.217.77公仔箱論壇/ o7 e7 T6 n' D2 u( s  j# D, V/ f
只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!
- i+ }  w- f: `tvb now,tvbnow,bttvb
3 \8 ~8 Q8 R" U# |7 a5 n0 J5.39.217.77惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生? 3 j2 V" E5 U" z" k

! _7 e4 c/ Z( V9 otvb now,tvbnow,bttvb就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
0 F, F7 M! R+ T8 w0 R! @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) A* B3 k& W( S
老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。6 |9 s1 v8 K/ F1 z+ M
5.39.217.775 K5 Y/ @: K1 P
不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。5.39.217.77) V4 n1 c( z4 R. z: ^8 @

  s+ ~$ P: U6 q: w% H0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。
/ w; s& s, m: {5 N公仔箱論壇
9 Z& r0 W" l4 }9 r! j3 c  3 g5 a& P4 y# }! @2 ?7 p2 a+ H
' a6 m9 s# @) W0 P- G* B4 ]; i
被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。公仔箱論壇" V+ m6 \" k( ^1 x

" u- H; @# ~/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。
/ |! n0 z( `- Z  q公仔箱論壇( @4 B0 w( t, O; b
首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;
" L9 l* U! F, M/ G, G/ \* P- ntvb now,tvbnow,bttvb8 a1 ~5 L: p; u' ?- Q) l1 K5 g
二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ u: q+ V7 F3 h, ~% H- M
# I/ ]  V4 U) _8 M8 V. ?1 r
剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。3 E0 e3 x2 q3 Q0 j( T1 Q
5.39.217.77( I# r2 t& f& [! _& {
其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!tvb now,tvbnow,bttvb! e, s& O: |9 w; N8 {- G
5.39.217.77' f6 @: c, C6 x: Y

8 j7 `3 |7 V9 |* V5.39.217.77
! h2 m$ z7 }7 `5 a0 [: l  S% `公仔箱論壇老城中心的钟鼓楼。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?$ p1 d! Y$ u1 T6 T  l$ O8 {5 q
3 I  O0 z& H7 v7 n+ |: p: {& S
7 R8 X0 `8 M: I; x' [2 f5 L
$ m% M  g. Q) Q# [" V
公仔箱論壇: v0 j3 i$ r" A# v) O5 m  ?/ i

) j3 ?# [1 Y, m" z! @tvb now,tvbnow,bttvb* [' @) s$ M/ ~
老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。
7 [( d6 }  {  x& R7 @
" [, \! ]3 M  T" m5.39.217.77
/ @! b# Q6 D' N' l2 p+ {7 G# _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m  S# f) X) N* K9 K+ e/ J
剃头的老师傅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x+ f' Q+ b  y: k0 I0 N
% l7 b8 [  A5 I3 P6 V0 Z$ R
- V9 r& S. ?: T
1 X2 ~6 ~# h6 C. E
这,就是传说中的洗眼睛。tvb now,tvbnow,bttvb7 v' z& i8 K1 P7 f: E

% {8 {+ B/ _% r公仔箱論壇% g9 M* R& R- V# z1 z5 T
tvb now,tvbnow,bttvb' `! b" d0 l  Y. M, o& m7 n
吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。5.39.217.771 P# t1 f; W+ z; b

6 W# r- b) A# A" C8 i' q5 E, L5.39.217.77
# M0 g, p) S/ {+ ~公仔箱論壇* I* Q* Q4 }( h9 ~% n
江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。5.39.217.779 Z' B. a  C+ V1 c  j

% |4 D+ o# g9 J2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  m$ F: G3 T+ h

+ Z' f- j6 c7 ~5.39.217.77豆腐干拼盘
6 E4 b, k7 t3 ^0 v' u$ f
- Y" x" C; F3 n0 s5.39.217.77
+ C( V! c1 C0 m" _) ]( c4 v5.39.217.77
7 J# o  T0 W  R1 l6 o& p7 ~; b凉拌豆腐干 让人食欲大开tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ u  O6 ~7 ~& i- G7 h
) l1 |" k7 T3 y
  k/ Q- n# {0 `3 O
$ h$ T) ~6 L& O- I# y# n7 |3 h
崩山豆腐,因其形而得名。 7 T* T3 E6 n8 T: W4 s* q5 u
tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 q0 T9 F! a5 m. ^& ]. z( _

# o6 g" W# h( x: V; o9 d* Wtvb now,tvbnow,bttvb4 I3 H7 u5 W9 C0 F
刀剑豆腐# @4 B! J# b  O, j  M2 [

- ]& g! R- {+ g7 C, {( W3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U, x9 H) Z- |* U
5.39.217.773 a" t7 M9 J6 q6 }% K9 ?
皇后豆腐* U/ [8 n. T" y9 I5 x  S

  k. U/ K, Y! n/ r公仔箱論壇
5 R( f. ~1 E& N0 O. s) o! P2 c/ V0 p5 r' |4 S! I
菊花豆腐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q. j2 `, c8 U; p+ z9 W! {
5.39.217.77$ }4 Q, N0 T, Z; w  g
公仔箱論壇" H8 J: z' {' e- m4 k6 j; Y! X4 p
5.39.217.77( S2 D! n/ Q; E& I
古镇芙蓉5.39.217.77* ]+ t& f) D& z, n
tvb now,tvbnow,bttvb' G1 A0 }7 T! y1 l

. k1 @8 i9 e8 O
3 t  m' I4 p1 R! `0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。
) |3 K' n5 S7 B+ O9 U! n4 Q1 L5.39.217.77
9 c$ Y# E' r% j7 U# J6 I- m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" t) J9 B  w- W+ }3 [

, U8 D6 i7 S0 P) V) {姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。
% Q( M  s3 N; D& V9 H7 V5.39.217.77  k+ F9 b* i) m' T! e# ~  O

* s) ^) w" r+ A0 z( J1 `
& b9 {( {/ c1 \熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M3 b5 I" h3 S3 ^4 ?8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ X. [& a& S+ C
tvb now,tvbnow,bttvb; D; U9 {: z5 A) t7 a" r% J

$ ?5 G. {: ?& P/ j( v5.39.217.77当地人最爱吃的小零售:豆腐干。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z7 R# ]) v9 L9 i  K& J

! R3 `4 A  e3 n
; c& ?% E* @/ f& gtvb now,tvbnow,bttvb; ~2 ^# B% ?/ ^1 L4 \* N& O- T
一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。
$ y. @- _4 k7 E# y" _/ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k' @, B  S/ Y$ D9 `( G; L$ B$ n
这猫真的好蛋定... 5.39.217.771 D, S3 ^* d! s5 J( R2 {

, F/ i: c" W( l4 w+ p5.39.217.77
/ O1 h! R. R: xtvb now,tvbnow,bttvb" k6 v( L0 A" w# L  e* C" Y+ y
住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。5 s8 q% c" Z1 Q7 G; s5 A

0 `1 W' }" G, m1 T6 K4 r5.39.217.77大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。
) _( \" u( N- J% v1 n7 V4 }
6 n: s  R/ [! N/ W7 P  F9 O% l7 D/ L! A5.39.217.77是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。. I: L* W% T! L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ ^- x# V# F6 J0 F
最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。
" A' c, u6 A: z( [' m9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W1 V0 Z7 P1 b8 g, ~! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表