' f7 W( k. a& f3 J+ Otvb now,tvbnow,bttvb
7 e& {1 {7 T' R& l材料公仔箱論壇! Q4 X. p) B7 {3 o5 `! A
桂花魚 1條（起肉）、東山羊 500克、馬蹄 200克、竹蔗 300克、蓮藕 200克、四川雲耳 100克、雞蛋 1隻（只要蛋白）、薑汁酒 1湯匙、生粉/胡椒粉/糖/鹽/百里香/葱各少許、上湯 200毫升、水 1公升
2 J. [, L2 ^4 f8 J v+ A3 ^公仔箱論壇 X$ o. X4 q" X* W" T0 D1 [7 e5 g
5 I b4 X% w1 {* }6 t' N0 N% w
做法
/ l8 R8 x- h8 Z, N3 {- _/ b# X( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將羊肉、水、馬蹄、竹蔗及百里香放入煲，以慢火浸煮 40分鐘，熄火焗20分鐘，盛起隔水留渣。tvb now,tvbnow,bttvb( X( b/ m! P& l3 i3 `
tvb now,tvbnow,bttvb6 o$ H6 t5 _8 L+ V6 v% h
2.桂花魚肉起雙飛，加蛋白、薑汁酒及生粉拌勻。
6 m' p& z m' u3 ^5.39.217.77
% L& s- _' j8 v H3.用大火起鑊，加上湯，再放入魚肉灼熟後盛起。
+ @- q* s, V6 A% h- g, f5.39.217.77
5 x* ^& ]# \6 {/ j( M5.39.217.774.將蓮藕及雲耳放入滾水輕輕灼一灼盛起，加少許鹽拌勻調味。
* ?! x/ g ^, o% q, t' K
8 n4 }7 ~8 }% t5.起鑊加上湯、胡椒粉、鹽及糖，再加（ 1），以慢火煮滾，再加魚肉略煮上碟，最後加葱做裝飾即可。
' _4 X" ?5 P# u/ | y7 Z
; b# f- q# A5 C" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& J3 ~' `' t, @* Y
( P2 O0 {5 n8 G# T, o0 a& _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `! I/ X( f, H. Q3 \: |1 y$ M# d
公仔箱論壇, ^% k3 ?/ d1 Q) _% |+ g
 |
發表於 2009-11-28 06:10 AM
| 