材料公仔箱論壇# h# `' E: R9 N1 ^
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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做法
) V. y' F7 C% u# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋、糖拌勻備用。
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+ A( X! X# s. n* S5.39.217.772.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb& V7 z; n" ^5 o
, @+ Q1 U8 h) K# k$ V5 b m( W5.39.217.774.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z' u1 J9 A7 I) _7 x0 x0 j4 V6 S
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( b: p3 K( T0 n4 ^注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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