材料
' E' z ]. @- j, T" i' M4 N' E! |飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙
8 E1 f. t( T f; N5.39.217.77公仔箱論壇5 Y5 Q: c9 {& M( ~. Z7 Z' r( T( a; F
調味公仔箱論壇6 q3 K9 j% @3 P5 X( P# x
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙5.39.217.77! V8 a8 Y0 Z: a; ~. r
公仔箱論壇 g& X! ~; m+ x4 W: u; ?' S* k$ f# y
海鮮調味
: M5 C6 Y5 y( t5 C5.39.217.77牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 tvb now,tvbnow,bttvb! g+ \' k# ?! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( |+ C+ i9 S" i
/ c6 U8 Y: }& v6 V5.39.217.77做法公仔箱論壇" M; ^3 \6 s+ n
1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。6 R5 ~: U4 u3 l y+ t/ h" [
3 p, f# s. f; C; ^3 v. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。1 L* z7 Y( @$ x: p1 p7 D/ i
5 y& _7 \5 ~) I+ b% e
3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
5 I2 c; q1 R. g5.39.217.77
0 l! t0 n! p$ }4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! L* \) [5 y( ^5 q7 t: F: H: q* g
- i$ P. F4 p* {6 M0 k, W1 g, ptvb now,tvbnow,bttvb( [. U3 h' l+ C
貼士公仔箱論壇" p1 {# Z% k2 ~! ?4 m1 ~
現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
! r, j) a W8 xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-30 05:59 AM
| 
發表於 2011-11-30 11:47 AM
| 