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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料
& k6 Q7 v* ^- a8 u2 U# O9 R  c' a蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個
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/ Z) Z4 A  k! _. w5.39.217.77做法. p0 X6 U: w: Z/ I) x- ^9 H6 w5 W
1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 D4 x; @# `$ h2 t- T7 A
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2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, P9 s  b9 Z# @- r' D' B- d+ X: W  H

+ d7 Y1 V2 t9 G+ C( ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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/ }0 g) V2 C% m' \- f公仔箱論壇這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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