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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

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蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個
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做法: u, a* ^0 m% D; ^5 g+ k- j
1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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4 K9 H3 S. G% r5 g1 U; Q% k2 e公仔箱論壇2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。5.39.217.777 y5 g9 p, M5 j/ s. A0 m% p
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。 公仔箱論壇' [/ k! u, t1 q3 H; S, {9 j
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貼士
! W7 \: Q' |8 `, p0 @/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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