[中式食譜] 腐乳空心菜

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; j; t: ~9 \) ~+ @6 `  |【材　 料】
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: y2 {+ B" I* {tvb now,tvbnow,bttvb空心菜 150公克
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- Q- f- Q9 t3 f8 h7 p蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙
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【調 味 料】
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細砂糖 1/4小匙公仔箱論壇0 m. S, q5 P. P" ~* \( ~. `

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【做　 法】5.39.217.77# g& B3 Q4 N% c3 O7 f# O4 M

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1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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  T2 G6 _% o+ L  S/ t% k5.39.217.772.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。