 5.39.217.770 J! j. `8 Z" t
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 P8 r' g, H! m1 ^ g
 公仔箱論壇2 I* U t X: k' k
豬肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb- R n& k' S; {" \7 O7 N x/ s0 O- c
5 u, s4 U7 M, Y6 x# @1 \公仔箱論壇酸白菜 80公克
# N3 l7 s' L2 v: ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 `+ F0 S0 A- Q
紅蘿蔔 少許
' m8 g* x2 ~- N% j9 o
) |: l" n0 k0 y6 Q9 J/ [【調 味 料】5.39.217.775 a' }8 O" s8 ^% r" t
9 Z; z- W# ^" o# l+ r公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
% N1 [% I" I# B+ D- [. Ltvb now,tvbnow,bttvb, d* I K" d( e
糖 1/8茶匙
" e- A+ D8 r; { c' m! A5.39.217.77& o7 I! F# r5 w. N! K
【醃 料】6 a' J' N# o* r3 C: T. d. e
% X# N! N* u" C5 M, v" Y% Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙
6 `; A4 w. B& H% T( \( m2 e1 B
鹽 1/4茶匙0 V: p. L: z# I5 N" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K6 P/ n! t2 U& L8 ^- N O. \+ x
醬油 1/4茶匙
! [. H5 j& h* d# a2 H- X; s; E
9 f1 o. r4 m) s! C' T; m5.39.217.77酒 1/2茶匙
6 }9 K% D. y9 I$ z- r" j: s
$ p1 ?/ v$ L1 ^$ P" S9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙
' f$ Q& I" q: P6 W公仔箱論壇1 F* u u& v5 g
【做 法】
3 k0 {8 z7 A3 B0 O$ i5.39.217.77 5.39.217.77: }/ Q$ q$ f; [8 R- x
1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。
+ q$ _% f+ x/ ` N. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。) B, j1 a' {9 T; T4 p' j5 B
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G4 J, X+ l( g ~' S9 Z4 P4 ?
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
| 