! L& w6 y' R& R* Q公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇0 @! [2 _/ p/ K1 T! m2 c
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海鱺魚 150公克
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腐皮 2張7 A6 _3 U9 w. }. ~) {2 ^
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洋蔥絲 80公克
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荸薺 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: A# y, M( ^% G3 Z0 i! {
7 c- G* c @( |1 O0 |& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 25公克公仔箱論壇 z6 p; D9 }8 q q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _: N8 C' {) v$ V& K
薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I% K% f5 A* s+ b: E: |, ?
' P' [$ u Z) I, s% ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 30公克 j, n+ u) ]. u* c
; X; b+ \/ y9 S) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 10公克
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香菜末 10公克
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1 p( Q5 }9 q- m8 l7 b- H7 m3 m地瓜粉 25公克
& u P% Y# e, Y2 z r# t) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m' w1 j6 u2 D+ ~; ]7 @0 F$ i麵糊 適量* T- R2 D, J1 }4 {9 S) S! H
$ d) @! }# w. E& M! X+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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% Y' o+ f& I/ _' j& n4 q. [5.39.217.77蛋液 1大匙
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1 D, T& g! n2 m$ D2 ?/ o7 t& l, wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 少許
3 R: b7 l6 g, f5.39.217.77
' P) J' _' j3 K& T* Etvb now,tvbnow,bttvb米酒 少許
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鹽 少許
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k b+ N8 Y, s6 s# _ Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P1 R) j) F' @, f. R
! E! E& B- Y5 k. o, N( u雞粉 少許
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' K# l6 R/ l4 e8 m. Q7 y白胡椒粉 1/4小匙
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香油 1/2小匙
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( \2 I: d# z% A- x$ utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
! C( m7 t j4 m# n: |+ N) E4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。5.39.217.777 }7 F* r- r" _0 I( _& O
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
' z |6 }: B- B. p5 c. f& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。5.39.217.77+ G1 J% W* k+ c! C* j8 r& }
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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