% g2 O4 [3 a: {' m* ?1 G& ?* }' G3 F【材 料】
4 G6 v7 U# d9 @; K公仔箱論壇 公仔箱論壇7 s2 {" r7 O+ |, l1 `
海鱺魚 150公克
5 G3 J9 @9 ?! B/ l5.39.217.77 $ a0 j0 U( {" _& D [8 J5 @
腐皮 2張; l, k' r1 S. l S
0 k7 @, v0 x7 A" Y9 D5.39.217.77洋蔥絲 80公克
# i7 M: D9 n4 O8 m9 b& C8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 S9 `3 v( ~* N! L" C6 U
荸薺 30公克
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紅蘿蔔絲 25公克
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4 {, t7 u9 D0 ?* jtvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
2 ^6 ]. n9 e/ x5.39.217.77公仔箱論壇/ j8 _2 g1 P0 N& ]# Q8 Y: v7 `
蔥末 30公克
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" ]1 {' a( k6 m& K6 M4 E公仔箱論壇芹菜末 10公克
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香菜末 10公克
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地瓜粉 25公克
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. ]6 A p5 o# |+ ]: b公仔箱論壇麵糊 適量
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. E( i0 ~. N2 f3 V' ?$ S- ^$ \
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蛋液 1大匙8 l! H9 k% r* Y
' N! }. v6 Y! j# I9 Q6 W- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 少許5.39.217.777 o/ J- Q; i; }- D) b* d
0 M9 J3 f0 c" x6 u4 z" X; u, E6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 少許# q6 A+ w8 f% t- Z, ?
( ?& I/ x, X2 m3 a+ g$ ~
鹽 少許
7 }" i+ D% N! v* t& i p/ mtvb now,tvbnow,bttvb
# G0 d, K) T9 i) y7 T糖 少許
x5 a: |6 |; D DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T* U7 r' @& g5 h* Z公仔箱論壇雞粉 少許
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白胡椒粉 1/4小匙
6 }" j/ y9 O9 g9 c5 k6 o3 ]$ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( A( u4 F ~% w
香油 1/2小匙- a3 r4 ?9 [; {$ Z/ L
- R& v E- s7 y% ?5.39.217.77【做 法】
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1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。公仔箱論壇) u4 g* }3 X' ?4 O& P' D
2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
, e3 z! |' ?+ b5 ^/ P+ w* s公仔箱論壇3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。5.39.217.778 v! P' B. h% ^2 i" E' B
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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