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[甜品] 栗子芭菲

材料4 n) B$ ^& U  t! {7 y9 _
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 y' Y3 n+ I) c7 a- _: v! C! ~
1.煲中下糖及水,以大火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s0 P- u1 b3 [# \
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2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。* _7 D% d; r) g* e2 X6 X6 s

! f6 h$ o5 X* l3 n7 ^# a8 l  }3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。: _3 P5 _3 D# n/ o  P/ B
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; t4 F" P2 H5 ]+ D栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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