材料tvb now,tvbnow,bttvb. m( v" t' c- G- V9 I
煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許- d* F9 R" E* ^4 {1 A) q/ _: i
5.39.217.776 E7 u' V) `! m0 J' k
* a2 i3 s5 X3 _4 N2 l& e做法
- R+ O6 c: T# Etvb now,tvbnow,bttvb1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片，排在碟上。
5 X. ]) D. A% c2 ~) i5.39.217.77
4 _$ m; Z5 T0 y0 d公仔箱論壇2.茴香球切成 3毫米的幼絲，備用。5.39.217.77* Y- B8 q& d: x% a$ e) B7 L k
% W3 y4 F! |+ w" K! Z$ P3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻，淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。/ F% e' p4 Y: w0 m- U( @
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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