材料5.39.217.778 R7 Z; ]/ J3 E. S# G% g3 X, r0 E8 _
煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許: j: C& ]8 L) g* {/ @/ i
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做法5.39.217.772 _! s* j' F/ W" r( W! x7 F( H
1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片，排在碟上。5.39.217.77# L- X$ e0 v$ W! t: t" {
" U. ~. Y* T5 e3 A8 h" l* J公仔箱論壇2.茴香球切成 3毫米的幼絲，備用。
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- Q( A9 g- b* w1 A" r公仔箱論壇3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻，淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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