材料# v; M" ^& N9 F; U
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山(切片) 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S G1 L6 z4 r# D7 J/ W
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調味料
- D4 o* f) A3 I0 k3 h6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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1 I; V/ ~' { ?$ a5 v5.39.217.77做法
/ _6 d/ v$ I& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煙肉切碎,備用。
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. l! ]: H" q, s- ]+ @+ m公仔箱論壇2.煲滾水,分別加入淮山、白果、煙肉汆水,盛起備用。
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5 A" n8 c. K5 S* g+ u5 Q( ^( ~公仔箱論壇3.豆腐切絲,備用。公仔箱論壇" J& q+ ~% [: b q/ P% q: j
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4.開大火,鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火,下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 . D# B. l- G& w" F+ H* D I
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