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【材 料】
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2 L2 U3 A- ~3 W" k5 V鮮魚1尾5.39.217.771 T+ q5 k# A: B* q# F
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蔥2支0 g L5 ?% K1 N4 ^! J4 n
}$ j$ Z, v- F) P6 n3 V, Y1 E薑3片1 i# A/ w( h" `5 T m
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紅辣椒1條
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; a& c% U# ^3 M9 v米酒1大匙
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; m2 a1 v7 m8 M0 U5.39.217.77熱油1大匙
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【調 味 料】
0 e i$ @0 I- q" k+ X公仔箱論壇. T2 N& J$ B) J/ I' \' n- z. M
魚露1大匙5.39.217.77! o: q0 `, c3 p* W
I2 Y* \1 B) R( x4 x5.39.217.77糖1/2小匙
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# Y5 x. d d* h; N5.39.217.77水2大匙5.39.217.77' k4 l, D9 z. c2 K, @2 l
- z, K+ n! K# [2 P& r0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~. d$ D- u; C! d$ m. c
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B2 ^5 _; F. I C4 Q) i% D# I
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2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。5.39.217.77 I+ ~: ~: Y0 r# m; a
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3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。
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0 y4 k# [+ p/ o, G. m! L* o公仔箱論壇4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& A. w8 j- U; c
( D! _3 l5 @2 ]+ }' h' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可
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發表於 2011-11-21 11:19 AM
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