中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其為“箸”,日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中,用餐\前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
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) G( D2 f U! \! W9 h+ v1、三長兩短: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( v* v/ a; R4 B' h- i% E
這意思就是說在用餐前或用餐\過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋\的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。
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: e9 J* n7 q8 r" m |5 F) j2、仙人指路: ) D" m' _0 x) i8 z6 l! B m* h5 L
這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異於指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。
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( }# ]" P) z/ ~6 q( Y& Itvb now,tvbnow,bttvb3、品箸留聲: 公仔箱論壇7 E% H2 I' t$ f4 W+ G
這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裡,用嘴來回去嘬,並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下等的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。 5.39.217.77* a0 |& _+ r: K- h9 C( {3 a" v
3 @; _, c: m* B% [' R5.39.217.774、擊盞敲盅:
3 m9 x6 D# f. }- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裡的哀告,使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下*的事情,被他人所不齒。 o/ r4 X" s% x) B9 m
2 E* P2 t- O- w8 G0 R: Vtvb now,tvbnow,bttvb5、執箸巡城: 1 w& I, g3 q$ I( G) t2 Z
這種做法是手裡拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找,知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。 ( t- |' e7 f, d Z9 `7 L8 V
2 e5 B4 Q( O7 U7 t6 T! @6、迷箸刨墳: ' @- Y( {, P" ^
這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬於缺乏教養的做法,令人生厭。 5.39.217.77# t/ J8 [* j! u
2 _: h4 ]2 Y# L$ B! R5.39.217.777、淚箸遺珠:
: y+ g3 u* L6 dtvb now,tvbnow,bttvb實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時,手裡不利落,將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。 5.39.217.77* K7 @9 A+ g" p( W) d; ~( Q
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8、顛倒乾坤:
8 A' h! C* q7 |% x0 e! P( j$ k- O5.39.217.77這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至於都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。 公仔箱論壇 N. s. \! n1 r) }0 o; T- M! w! }8 X1 E
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9、定海神針: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 }2 f- j4 L2 d/ [
在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐嘅人的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。
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. ~% p: h, Q/ k' v/ `- xtvb now,tvbnow,bttvb10、當眾上香:
" Q0 t1 I5 c$ ^7 i LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。往往是出於好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬,因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裡是決不被接受的。 |