材料：
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鮮 大 蝦 10隻
; V- r* e( x+ I$ g q冬 筍 15 克
8 y, i* _/ l6 {" c9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 瓜 皮 15 克
* p N' ^$ J" M6 v6 N$ y N雞 蛋 3 個6 D8 R4 a. G- w @9 ^' i
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公仔箱論壇2 H, _# _- m+ y" [
做法﹕
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6 g8 c0 f2 w' O2 I" C2 c1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。
! k& \1 l) o% R5 V0 v5 b" }7 v; Q5.39.217.772 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。公仔箱論壇: l/ P* M% c) Z! o
3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
K% w# A0 _; [# Q" \2 ?/ o/ V v1 stvb now,tvbnow,bttvb4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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