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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 e& s F/ [/ C
海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量
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3 D/ P3 M; k* S. D* t) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* X& T T8 S/ d5 @1 e1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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0 f: k/ k7 P( {0 t% s; d6 d$ W b2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& L/ D* H- n* G
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3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。
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: x/ T5 u8 P' h7 Y2 L. W$ d4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。
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* g& j* b! C( d" \7 z: a5 `5.39.217.775.再加入 XO醬炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 A# z# X6 `3 H' T. _
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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