原料：
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" [% I1 i7 k' a( W$ Q# Y: xtvb now,tvbnow,bttvb1、猪里脊肉三两，切片。
8 A3 Y+ s4 Z \0 I9 r3 z5 I' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、青、红椒各一个，切几何形。
2 ^" n2 i/ e8 Etvb now,tvbnow,bttvb3、熟芝麻两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 G2 @ Y! L) H9 T
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。9 Q0 m, z4 B1 ~' t+ w
5、淀粉三大匙。tvb now,tvbnow,bttvb& s( w3 j5 B" x. I0 A
6、盐、味精适量。5.39.217.774 |1 N3 B+ m& G2 a; d
7、料酒一大匙。
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做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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n. h$ Y+ q' R) v$ r5 W5.39.217.773、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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4、捞出沥干油。* @: s3 |$ }7 N
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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3 ?! z% H+ w [2 a! U+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。! u' ^+ D; _: o- T
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t: n" ^2 N d0 O2 O2 X公仔箱論壇7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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8、起锅装盘即成。公仔箱論壇9 \ k# v$ M. A0 d* B" j
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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