材料及份量:
) Y) V( P( [) ?7 mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t C/ E' d2 O# Q0 W
糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d& ~7 i5 M- C& a# l7 l
牛奶 220克, h& b, ]6 B8 ~- M# g2 N
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製法:
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! _# p/ O6 D' ~6 ^! d% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋放碗內打勻。% M' O' Y9 f( t$ a9 @
2. 加入糖打勻。公仔箱論壇6 j* W: H7 I T
3. 倒入牛奶打勻。# D2 C& K' }$ J
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
+ n# Y; U4 H( E, s1 }9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。' @7 }( {6 s9 @
/ s5 q/ k8 c$ ]( C8 {) E1 ` 小貼士 ：公仔箱論壇9 k3 a" g# x& u& [5 Y& P# g1 ^
7 _0 }- R4 m! ?3 p m7 E/ n1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
' v& x4 S. m. n2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
$ K& p; V, A; t" m' _1 n- J3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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