材料及份量:
) G" {( c( l+ A6 U5.39.217.77雞蛋 1隻
0 ]7 j, C/ u# e2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J1 v7 p0 I9 w
牛奶 220克
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製法:
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3 o, ]# Q/ J2 g/ k1 X1. 蛋放碗內打勻。0 l; M* {: n; f- Y
2. 加入糖打勻。
# s9 f2 i; l4 v, L) q5.39.217.773. 倒入牛奶打勻。
2 N8 B& ]' h4 I, }3 i/ U" O1 O4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。4 _' |$ v# a9 d( J6 l. c7 H; _0 E
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 ：公仔箱論壇9 N) P& [1 J$ f0 ^
) l1 b8 M! x6 w3 {) }( v2 d3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
6 J% o) G" k+ w5.39.217.772. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
% f7 c% \: T, d0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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